豆乳寒天クッキー　（紅茶胡麻ヨーグルト）のご案内です。
豆乳寒天クッキーの人気と仕組みの秘密は美味しく食べてその満腹感！７割が食物繊維。たった１ｇで、なんと１００ｇの水分を吸収しちゃう寒天は夕食代わりにぴったり！お腹まわりが気になる方へのサポートに、ダイエットと同時に豆乳成分も入っているため美肌もさらに期待できます。厳選された強力寒天・硬質数値１０００を使用しているため、水分と一緒に食べることで寒天クッキーは３倍に膨れ上がって満腹感が大きい！しかも美味しいクッキー♪人気の秘密ここにあり！豆乳寒天クッキーをミルクや紅茶、御茶などの水分と一緒に、これからの健康維持とダイエット、美容にも是非ご愛用ください。

■寒天とは？？

■寒天（かんてん）の原料
寒天（かんてん）の原料は海藻です。紅藻類、特にテングサ・オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。

■寒天（かんてん）の食物繊維
寒天はそのほとんどが食物繊維で、あらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいます。近年、寒天の食物繊維が注目される中、ますます寒天の働きが重要視されているのです。

■寒天（かんてん）の歴史
海藻であるテングサを煮た汁を固めたものがトコロテンですが、トコロテン自体は、平安時代には既に料理として食べられていました。寒天が発明されたのは、江戸時代。冬の屋外に捨てたトコロテンが、数日後に白く乾燥しているのが見つかりました。試しにそれを煮てみると、トコロテン独特の臭みが無い透明の固まりができました。これが寒天発明のきっかけとなったのです。寒天の原料
寒天の原料は海藻です。紅藻類、特にテングサ・オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。